第一百零五章 吃烤鴨[第2頁/共3頁]
“十三,你來!”
“啊甚麼啊?你來!”
終究,薑江浩還是遵循他風俗拉斜刀的45度角給十三大抵比劃了一下,又給十三比了比一片烤鴨的大抵大小。
薑江浩細心一想,普通片鴨的體例有三種,一種是杏仁片,這是最傳統的片法,片好的鴨肉如杏仁;另一種片法如柳葉條,另有一種是皮肉分吃,鴨皮又酥又脆又香,鴨肉薄而不碎,裹在荷葉餅中食之,酥香鮮嫩。
“誰說我不會?!啊?!不就是怕給十三增加難度嘛!”
“拿起鴨子的脖子,開端從下往上以斜刀切片,角度的話......”呃,這個角度的話,薑江浩本人也有些吃不太準,常日裡吃烤鴨得時候,重視力也隻放在鴨子本身,對於片鴨子,他可真是個門外漢。
薑江浩邊說邊鎮靜地比劃了一通,可中間的十三卻看的雲裡霧裡,隻得認命的搖了點頭:
薑江浩拿起匕首就這麼來回比劃,可仍舊遲遲下不去手,就連站在一旁常日裡悶不吭聲的的似玉都有些急不成耐的問道:
十三蒼茫的看了看擺在麵前的兩隻還冒著熱氣兒的鴨子,又轉頭看了看一向挑眉諦視著他的薑江浩無法的問道:
約莫有一刻鐘的工夫,十三纔將第一隻鴨子片好,未幾很多整整一百零八片。雖說有些是為了充數硬生生切得比拇指大不到哪兒去,但是好歹還算是品相無缺並且大部分都連皮帶肉,隻是鴨油略微少些。
“但是主子,您還冇吃呢!”
“你是明天的功臣,你先吃,快些吧,不然等再涼些可就冇法入口了。”
現場隻要阿七有些幸災樂禍,就一雙筷子,看你們如何吃,我被罰不準吃,你們看模樣也要陪我啦!哈哈哈!阿七在內心痛快的哈哈笑著。
“對!先給你!”
盯著著一片片粉嫩又黃焦蹦脆的鴨片兒,薑江浩竟不自發的吞了吞口水,吧唧了兩下嘴,世人的口水也都掛在嘴角,恨不能上去抓來便吃。
鴨子片好,薑江浩也冇有焦急去吃,反倒分開了那一片片的甘旨去了灶台。
薑江浩急得跳腳,世人均你看看我、我看看你的,都從對方的眼中看到了一樣的蒼茫:他說的是啥?
因為薑江浩老早就遭到了叫化雞的經驗,不捨得那些肥美的湯汁華侈,以是此次乾脆就讓阿七在一個潔淨的托盤裡切,以是流下來的鴨湯一滴不拉的全數被儲存在了托盤裡。
“啊?”十三有些莫名其妙,如何好端端的竟然另有他的事情,他可向來冇有直接給主子打過動手啊!
“不懂?!你真笨啊!”
彆說世人焦急,就連薑江浩本身都急得不可,這烤鴨子就應當要趁熱吃,如果涼了,先不要說鴨油膩口,就連本來顛末煩瑣措置的鴨皮子都冇了應有的香脆。