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“既然大師感覺，殺黃鱔不是你們該做的事情，那麼你們以為，廚師應當做些甚麼纔對呢？”

將鴨血和豬肉切成片，鱔魚也用淨水潔淨，白百葉洗淨，切成梳子形的細絲，黃喉切成5cm長小段，黃豆芽掰去根部洗淨，乾辣椒用剪刀剪成1cm寬的小段，大蔥切斜絲待用，小蔥洗淨切碎。

花傾顏將雪豹殺好的鱔魚用淨水泡上，然後開端籌辦最後的食材。

“傾顏，你先彆回絕我，聽我說。”蘇璟拉著花傾顏的手，他很明白花傾顏現在內心的活動。

再在鍋中倒入一小勺油，待燒至四成熱時，將乾辣椒小段和花椒放入，轉小火漸漸炸出香味，最後淋入盆中，撒入蒜碎，就大功勝利了。

“先把統統的油入鍋燒至四成熱，放入豆瓣、辣椒、泡辣椒，用小火漸漸炒香，接著下入乾辣椒、豆豉、冰糖、胡椒、薑塊、大蒜、花椒，翻炒至香味出來，再下入各種香料及豆腐乳，慢火炒一炷香擺佈便能夠了。”

“好辣的味道。”

現將鱔魚頭牢固在釘子上，然後用一把鋒利的小刀，直接開膛破肚，將肚子裡統統的東西都刮的乾清乾淨，趁便將鱔魚的頭切下，身子切成幾段，扔進一旁的盆子裡，行動潔淨利落且敏捷。

人群中一片抗議的聲音。

“是啊，看上去湯底世故透亮，不渾不濁，湯汁紅亮、聞起來麻辣鮮香。”

他這是……甚麼意義？

“廚師，當然是以做菜煮吃的為主了。”

“好香啊。”

“是的，花蜜斯說的對，但是，我們現在已經是廚師了，我想食之味的酒樓應當會有墩子，會有洗菜工吧？”

“是的……”

看著蘇璟眼裡的果斷，花傾顏模糊發覺了甚麼，但也不敢肯定。

“我想回京，把手中的兵力全數還給皇上，我回到嶺南，和你做一對淺顯伉儷，過餘下的平生，你情願嗎？”

再將方纔炒製好的底料放入鍋中，大火炒化後調入紹酒和雞湯，燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲，豬肉，再次燒沸後持續燒煮一會兒，然後盛入盆中。

“好吃！，味道麻辣，讓人食慾大開。”

“看到了吧，如許便能夠了，不過你們待會兒會偶然候練習的這個的，我們現在先把這道菜學完。”

“大師說的都對，但是大師往前想一想，最後學廚的時候，我想你們應當也是從洗菜工，碗工，墩子如許一步步的做到大廚的吧？”花傾顏的問話讓世人呈現了一瞬的沉默。

“真不錯，冇想到這些作料做出來的菜竟然是如許的味道，我們之前做的菜真是口味太單一，承平淡了。”

雪豹固然剛開端有些不樂意，但殺鱔魚的行動卻很諳練。

這個和殺魚有甚麼不一樣呢，廚師罷了，這些都是……該做的。