第4章 蒸餡桔果[第2頁/共4頁]
到了用餐時,一開端於小嶽還美滋滋地吃著他的花椒雞,對老媽勸他嚐嚐燜雞的發起毫不睬會。當了兩年室友,他從冇見蕭可下過廚。老媽為了客氣非要按頭強誇蕭可的實驗品,就讓她本身去吃吧。
“下鍋之前我措置了一下,以便入味。不過,首要還是食材新奇。”七分食材三分離藝。說到這個,蕭可不免奇特,一樣是雞和黃瓜,如何在外頭吃到的口感要差很多?
等做完這統統,蒸好的果子也涼了些許。蕭可揭開頂上小蓋,用筷子挾出一瓣試了試,感覺尚可,對於母說道:“還能夠。”
直到飯碗見底,她才認識到本身吃相太急,又出了次醜。乾脆老著臉皮裝得若無其事:“小蕭,你這技術真是絕了,如何把雞肉燉出這味兒來的?”
一頓飯下來,幾個菜都有剩,唯獨蕭可操刀的那份被掃蕩潔淨,乃至連湯汁都被於小嶽搶去拌飯。於父還說,來歲開春必然要多種些黃瓜。於母則已決定,明天摘完桔子就去老鄉家買小雞仔來養。
忙活到中午,世人同心合力把裝好筐的桔子搬上小型卡車。草草用過午餐,於小嶽跟著他爸一起去工廠。做為果園少店主,他得去認認人,探探路。
一家三口將蕭可的廚藝誇上了天,讓他竊喜不已。宿世他被無數人阿諛過,但那些人都是衝著他的身份,靠本身的氣力獲得歌頌,對蕭可來講新奇又受用。
臨時改菜,遲誤了些時候。在客堂坐不住的於小嶽到廚房來催,傳聞不做本身最愛的花椒雞,從速巴著老媽要求:“好歹做一碗吧,我在b市每天想著它。”
她趕緊再嘗彆的一種,比起豆麪又另是一種滋味。藕粉特有的黏彈,加上桔肉就像一塊軟糖,但卻冇有商店貨摻了無數色素糖精的千遍一概,舌尖觸感柔滑細緻,下肚後餘香久久不散,回味無窮。
看看那一堆,再看看手裡剛剝好的,蕭可俄然冇了胃口。
於母看懂了他的神采,可惜道:“如果我會做罐頭就好了。”
蕭可感覺這桔子其貌不揚,但味道比貢桔差不了多少,不由多吃了幾個。見於母一個都冇碰,不由奇特道:“阿姨,你如何不吃?”
花了三四個鐘頭,蕭可在於母的幫忙下做出二十個填餡的桔果。蒸籠放不下那麼多,隻能分幾次上鍋。
“都有,另有些乾花。你想吃甚麼?”於母覺得他想吃豆麪裹湯圓和桂花藕粉。
“另有乾花?太好了。我想用桔子做道點心。”
兩人一邊清算果子一邊談天。聽蕭可說想趁這段時候學學汗青人文乃至社會方麵的知識,學渣於小嶽頓時寂然起敬:“我大學時為了跟女神套近乎,找她拷貝了很多科教片,都還留著。我家另有套百科全書,等桔子送廠了,我回家拿東西時一起給你帶來。”