第二十八章 以魚為食材[第1頁/共3頁]

“不對吧，範二爺做的是上湯鱸魚啊，那裡有香辣的味道啊。”

陳進越哈哈一笑，將手上的蘿蔔片兒演示給他看。陳天浩看不出以是然，隻微微一笑，複又將那蘿蔔片放入了盆中的淨水當中。

“哦？”陳進越也學著林苗的模樣，將手上的蘿蔔片對準日光，俄然，他驚奇地張大了嘴巴“冇想到，傳說中至薄暈光真有其事。”

評委席上的陳進越、陳佑宗、陳佑澤、柳玉蟬，順次站起家來，走到主廚們的各個案牘麵前，察看盆中的蘿蔔片兒是否墜入水中。

“好咧！”那仆人依言，將林苗挑中的那條草魚撈上來。正要遞給她的時候，發明麵前站著的是一個十歲擺佈的小女孩兒。他猜疑地看了看林苗“小女人，你是要幫本身的主廚打雜嗎？挑魚這類事情，還是讓你的主廚本身來挑吧，如果食材冇挑好，做出來的炊事味道可就差一大截啦。”

少爺陳天浩也獵奇地湊上來“爺爺，產生甚麼事情了啊？”

各個主廚走到指定的水缸中間，遴選本身要用來作為食材的魚。有的人挑的是鯰魚，有的人挑的是草魚，另有的人挑的是比目魚。林苗也走上前去，她擺佈看了看，邊看邊想，俄然，她麵前一亮，指著水缸中一條肥美的草魚，對那仆人說“費事你，將這條草魚撈給我一下，感謝。”

一旁的世人也被這香味吸引住了，咕嚕咕嚕地咽口水。

春杏站上前來，對世人朗聲道“時候到，請各位主廚停動手上的行動。”各主廚依言停動手上切菜的行動。春杏一揮手，隻見一眾仆人各自捧上一盆淨水，彆離放在每個主廚的案牘上。然後，將主廚們切好的蘿蔔片悉數放入盆裡的淨水中。

老爺陳進越在林苗的麵前停了下來，他瞥見林苗盆中的蘿蔔片兒均漂泊在水麵上，不但如此，這些蘿蔔片兒輕如蟬翼，浮於淨水之上，幾不成見。陳進越獵奇地撚了一片兒出來，放在麵前細心看了看，一邊察看，嘴裡一邊讚歎“哎呀，這刀工了得啊，竟然能切的如此之薄。”說著，他又從盆中撈了幾片出來，連連點頭“不錯，每一片都厚薄均勻，晶瑩剔透，案板上的竹屑一點兒也冇有沾到，這力道掌控的非常之精準啊。”

此時，鑼聲再次響起。春杏宣佈第一局的比賽成果“各位，第一局結束，有四位主廚所切的蘿蔔片沉入了淨水中，是以，第一輪有四位被淘汰出局。現在場上還剩下10位主廚，請大師再接再厲。”

接著，她清了清嗓子“現在宣佈第二局的題目。第二局的題目就是：魚。請各位主廚自在闡揚，各種魚都能夠。這一局，四位評委會對每位主廚做的菜停止投票，得票三票或以上，纔算通過比試。冇有通過比試的，就會被淘汰出局。”