第一百四十八章 茶道（下）[第1頁/共4頁]

明顯，嬴政冇有活力，他隻是對這些器物充滿了獵奇，薑江浩又瞥見蘇末秋從懷裡取出了幾個大小不一的布包。

品啜甘霖（品茶）：趁熱細綴，先嗅其香，後嘗氣味，邊啜邊嗅，淺斟細飲，飲量雖未幾，但能齒頰留香，心曠神意，彆有情味。

接下來茶挾的利用體例：又稱?茶筷?，茶挾服從與茶匙不異，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

鑒嘗湯色（看茶）：撫玩杯中的茶水色彩，湯色金黃，濃豔清澈，茶葉沖泡展開後葉底肥厚敞亮，鐵觀音茶葉特性之一葉背外曲，具綢麵光芒，此為上，湯色暗紅者次之；

薑江浩冇看完一樣東西都要盯著嬴政的臉看上老半天，恐怕嬴政俄然一個變臉再嚇壞了他的謹慎肝兒那可不可。呃......他說的謹慎肝兒不是蘇末秋，而真的是他的心和肝兒。

薑江浩認命的咬了咬牙，持續看著桌子上的茶漏，茶漏的利用體例實在很簡樸，因為茶漏則是在置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，製止茶葉掉落壺外。

鐵觀音茶是漢族傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發明於1723-1735年。“鐵觀音“既是茶名，也是茶樹種類名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻“，暗香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣芬芳耐久，有“七泡不足香之譽“。除具有普通茶葉的保健服從外，還具有抗朽邁、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等服從。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有攝生保健的服從。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音“及“青心鐵觀音“兩種，首要產區在文山期樹屬橫張型，枝乾粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但製包種茶品格高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

嗯......茶巾的利用體例：茶巾又稱為?茶布?，茶巾的首要服從是乾壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌麵之茶水。

懸壺高衝（沖茶）：把滾蛋的開水高突入茶壺，使茶葉轉動；

接著茶盤的利用體例：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也能夠用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料成品、不鏽鋼成品，形狀有圓形、長方形等多種。

關公巡城（倒茶）：第一開的時候不消多少時候（大抵20秒擺佈）便能夠倒出來，前麵倒茶的時候漸漸加長，普通可泡7開擺佈，如果變淡有趣就換茶；